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원두 & 추출

언더빈 원두 총정리, 블렌드 6종 비교와 취향별 고르는 법

언더빈 원두는 부천 신중동 로스터리 ‘언더빈 커피 로스터스’의 원두입니다. 상시 블렌드는 피크닉, 블랙캔디, 가을한줌, 단잠이고, 언스페셜티 10월 월픽에는 구름한점과 체리퐁듀도 올라왔습니다. 그런데 6종을 한 표에 놓은 글은 드물더라고요.

이 글에서 확인하는 것

  • 블렌드 6종 가격, 100g당 단가, 평점 (2026-10-22 기준)
  • 블렌드별 구성·컵노트와 후기가 갈리는 지점
  • 산미, 라떼, 디카페인 취향별 고르는 법
  • 구매처와 언스페셜티 월픽 종료일(10/31)

저도 이번 언스페셜티 월픽에서 가을한줌, 체리퐁듀를 포함해 5종을 주문했습니다. 아직 시음 전이라, 맛 이야기는 전부 다른 구매자와 블로거의 평가입니다.

언더빈 원두, 브라운체리 ‘하우스블렌드 언더빈’과는 다릅니다

검색 결과에 브라운체리 블로그의 ‘하우스블렌드 언더빈(200g 10,000원)‘이 섞여 나옵니다. 같은 글에 browncherry.co.kr이 적혀 있어, 다른 판매자의 상품명입니다.

인도의 underbean.com, 자동완성에 함께 뜨는 ‘언더비 니트’도 무관한 동명 브랜드입니다. 매장은 경기 부천시 원미구 정주로 20, 신중동역 7번 출구에서 걸어서 10분쯤입니다.

언더빈 블렌드 6종 가격·평점 비교 (2026-10-22 기준)

블렌드가격 (채널)100g당 / 평점(리뷰)
피크닉 (꽃+과일)200g 11,500원 (스토어)5,750원 / 4.96(636)
블랙캔디 (초콜릿)200g 11,000원 (스토어)5,500원 / 4.94(577)
가을한줌 (견과류)1kg 33,000원 (스토어) / 200g 8,500원 (월픽)3,300~4,250원 / 4.94(504)
단잠 (디카페인)200g 14,000원 (스토어)7,000원 / 4.93(244)
구름한점200g 16,200원 (월픽)8,100원 / 미확인
체리퐁듀 (디카페인)200g 18,000원 (월픽, 품절)9,000원 / 미확인

언더빈 블렌드 6종 100g당 가격 비교

단가는 가을한줌이 가장 낮고, 디카페인 두 종이 가장 높습니다. 구름한점·체리퐁듀는 월픽에서만 판매가 확인됐습니다.

피크닉·블랙캔디·가을한줌 구성과 컵노트 (마지막 공개 기록 기준)

블로그 기록 기준이라 지금과 다를 수 있고, 구름한점·체리퐁듀는 미확인입니다.

블렌드구성 (기록 시점)컵노트
피크닉에티오피아 80, 페루 게이샤 20 (2024)미확인
블랙캔디과테말라, 인도 등 4종 (2024-03)다크체리, 다크초콜릿, 캐러멜
가을한줌브라질 50, 콜롬비아 25, 로부스타 25 (2025-05)땅콩, 볶은 아몬드, 버터스카치
단잠코스타리카, 과테말라 (2024-03 이전)미확인

피크닉·블랙캔디·가을한줌 후기, 갈리는 지점

피크닉은 산미 평가가 갈립니다. 페인트박사는 산미를 ‘Medium High’로 적었고, 칸타빌레는 “신맛이 세지 않고 부드러워서”라고 했습니다.

블랙캔디는 호불호가 가장 뚜렷하더라고요. 페인트박사는 4.7/5를 줬고, 칸타빌레는 아이스 아메리카노보다 라떼가 낫다고 했습니다. 반면 amyju는 블랙체리향이 거슬린다며 5/10을 줬습니다.

가을한줌은 공식 설명이 “우유와 잘 어울리는 블렌드”이고, 칸타빌레는 “신맛 전혀 없는” 커피라고 했습니다. 다만 디시에는 “티피컬한 라떼에서 벗어난적이 없다”는 평도 있었습니다.

체리퐁듀 후기는 디시 1건뿐인데, 체리향이 먼저 오고 복숭아·망고스틴 단맛이 감싼다고 했습니다.

취향별 고르는 법, 피크닉부터 단잠까지

후기를 모은 출발점입니다. 과일향과 산미가 좋다면 피크닉, 산미 없이 고소한 라떼라면 가을한줌, 쌉싸름한 라떼라면 블랙캔디, 밤에 마실 디카페인이라면 단잠입니다. 체리퐁듀는 10-22 현재 품절이더라고요.

언더빈 원두 취향별 고르는 법

언스페셜티 공식 레시피와 디게싱, 출처마다 다릅니다

언스페셜티에 실린 공식 가이드는 디게싱을 로스팅일 기준 7~14일로 잡습니다. 반면 스마트스토어 레시피를 본 구매자들은 15~30일로 적어, 원두마다 다를 수 있습니다.

공식 PICK 레시피 HOT: 라이트 88°C, 다크 82°C

다크 88°C는 백산수 레시피 값이라 헷갈리기 쉽습니다.

언더빈 공식 PICK 핸드드립 HOT 레시피

원두 구매처, 스마트스토어와 언스페셜티 월픽

스마트스토어는 구매 후 7일 이내 로스팅한 원두를 보내고, 블렌드는 주로 200g입니다. 언스페셜티 월픽은 10/31 23:59 주문분까지이고 3만 원 이상 무료배송입니다. 부천 매장은 12~16시(금요일 휴무), 드립백은 1개 1,800원입니다.

가격·재고는 10-22 기준이니 다시 확인하세요.

피크닉·가을한줌·단잠, 딱 한 줄로 정리하면

산미는 피크닉, 고소한 라떼는 가을한줌, 밤에는 단잠부터.

산미는 피크닉, 고소한 라떼는 가을한줌, 밤에는 단잠부터

언더빈이 처음이라면 단가가 낮은 가을한줌 200g부터 시작해 보시길 권합니다.



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